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地址：福建省福州市倉山區蓋山鎮齊安村蛟邊11號
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揭開福建鵪鶉蛋剝殼機的神秘小面紗！
揭開鵪鶉蛋剝殼機的神秘小面紗，鵪鶉蛋剝殼機是對鵪鶉蛋進行機械化去殼處理的機械，操作簡單，打蛋機節能，破損率不過3%。至今鵪鶉蛋剝殼機已更新多代，現機器效果更好，質量更好，更加經久耐用。信息來源：m.99fojiao.cn | 發布時間：2021年03月23日
工作原理：通過電機轉動帶動齒輪運作，由機械帶動海綿墊上下運動及膠管對轉，產生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼了從表面撕開，達到去殼的效果。
配制：電壓為單相:220V 功率:400W 規格:1200*600*900（mm) 全不銹鋼制造，入口電機和膠管。 另外還可用齒輪傳動帶動膠管，已達到滿意的剝皮效果。
用途：可用于鹵蛋等鵪鶉蛋休閑食品、白蛋加工行業。
由于鵪鶉蛋的價格是雞蛋的2倍左右，而它們的營養成分又相差不大，都是質優蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以雞蛋為主，這樣更經濟、食用更簡便些。
當然，對不同的人群還是可以區別對待的。比如6歲以下的幼兒，可以選擇吃鵪鶉蛋，每天3~4個為宜(3~4個鵪鶉蛋相當于一個雞蛋)，因為同樣重量的鵪鶉蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大腦發育。中小學生學習負擔重，用眼比較多，可以選擇吃雞蛋，每天2個左右，雞蛋中維生素A含量高，它對視力發育有利。老年人不宜吃鵪鶉蛋，因為其中所含的膽固醇高，每天可以吃1個雞蛋。但是有肝膽疾病的人吃雞蛋，要根據身體情況選擇少吃或不吃蛋黃不論是鵪鶉蛋還是雞蛋，以蒸或煮的方式吃好，消化吸收率相當高。
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